新型饲料添加剂--低聚糖

摘要：

低聚糖又称寡糖，是由淀粉通过酶的催化作用生成的新型淀粉糖，其集营养、保健于一体，广泛应用于兽药、饲料添加剂等领域，是一种具有广泛适用范围和应有前景的新产品。近年来，国际上颇为流行，美国、日本、欧洲等地均有规模化生产，我国低聚糖的开发和应用起于20世纪90年代中期，近几年发展速度较快。

机标关键词：饲料添加剂、低聚糖、规模化生产、应用、适用范围、发展速度、淀粉糖、催化作用、新产品、营养、兽药、日本、欧洲、美国、开发、寡糖、保健

分类号：TP2;TP3

在线出版日期：2014-09-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：65-65