鱼粉品质鉴定的方法与掺假识别
1常见的掺假<br> 以增加鱼粉重量为目的而掺入豆粕、菜籽粕、棉粕和花生粕等。以增加总氮为目的掺入非蛋白氮如尿素、氯化铵、二缩脲和磷酸脲等。以低质动物蛋白质掺入鱼粉中,如掺入羽毛粉、毛发粉、血粉、皮革粉和肉粉等。以低质或变质鱼粉掺入好的鱼粉,特别是进口鱼粉中,这种现象较严重。
进口鱼粉、品质鉴定、方法、掺入、动物蛋白质、非蛋白氮、羽毛粉、氯化铵、磷酸脲、花生粕、菜籽粕、总氮、重量、血粉、肉粉、皮革、尿素、棉粕、毛发、豆粕
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2014-05-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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