10.3969/j.issn.1673-1921.2013.08.080
几种天然矿物质饲料添加剂在猪饲养中的作用
矿物质是构成猪体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称,是猪体必需的营养素。猪体中含有的各种元素,除了碳、氧、氢、氮等主要以有机物的形式存在以外,其余的60多种元素统称为矿物质(也叫无机盐)。其中21种为猪体营养所必需。钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯7种元素含量较多,约占矿物质总量的60%~80%,称为宏量元素。其他元素如铁、铜、碘、锌、砸、锰、钼、钴、铬、锡、钒、硅、镍、氟共14种,存在数量极少,在机体内含量少于0.005%,被称为微量元素。虽然矿物质在动物体内的总量不及体重的5%,也不能提供能量,可是它们在体内不能自行合成,必须由外界环境供给,并且在猪体组织的生理作用中发挥重要的功能。在猪体的新陈代谢过程中,每天都有一定数量的矿物质通过粪便、尿、汗、毛发等等途径排出体外,因此必须通过饲料予以补充。
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2013-08-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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