酸提紫苏粕多糖工艺研究

摘要：

采用酸液提取紫苏粕中多糖,从浸提时间、提取温度、酸浓度3个方面对得率进行了考察;通过正交实验,得出了酸提紫苏饼柏多糖的最佳提取条件为：浸提时间35 min,提取温度60℃,酸浓度0.25moL/L。在此条件下,得率为1.42%。

关键词：紫苏饼柏、多糖、酸提工艺、正交试验

所属期刊栏目：29

分类号：O621.2(有机化学)

资助基金：重庆工商大学博士科研启动基金项目1319-31994603

在线出版日期：2013-01-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：50-54