食用菌生产中微生物灾害的分类及防治

摘要：

病原菌与污染杂菌的发生和生长已成为影响食用菌生产的重要问题.介绍了食用菌生产过程中微生物灾害的来源,对其危害、预防和控制方法进行了探讨,以期对保证食用菌的质量和产量起到促进作用.

关键词：食用菌、病原菌、微生物灾害

所属期刊栏目：24

分类号：O141.2(数理逻辑、数学基础)

在线出版日期：2007-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：26-28