10.3969/j.issn.1009-4717.2021.02.011
天然食材中的降血糖活性成分研究
多种天然食材中的多糖、多酚等活性成分可用于预防和治疗糖尿病,他们可通过保护胰岛细胞、改善胰岛素抵抗、提高糖耐量、促进葡萄糖利用、抑制α-葡萄糖苷酶活性以及降低氧化应激等发挥降血糖作用.这些物质还可改善机体脂代谢紊乱,其多途径、多靶点、天然、高效、不良反应少的特点,在辅助降血糖及并发症的预防和治疗方面有着巨大的潜力.
糖尿病、天然食材、降血糖、抗氧化
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TS972.161
国家自然科学基金;中国博士后科学基金
2021-07-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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