移动互联网时代餐饮业子品牌的创立与管理

摘要：

餐饮终端是拉动整个产业链的引擎。餐饮企业需要在深刻理解消费者需求的基础上根据企业能力选择终端形式及组合。子品牌的创立将是餐饮企业发展的阶段性战略选择，极致单品战略是子品牌建立的战略选择，打造品牌族群是子品牌成功的关键。

关键词：餐饮管理、子品牌、多品牌、极致单品、品牌族群

分类号：F719.3(国内贸易经济)

在线出版日期：2015-08-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：22-25