电子信息化趋势下的川菜产业发展

摘要：

从设计学角度剖析当前电子信息化趋势将对川菜产业发展产生的重要影响,提出完善基于Web1.0的信息架构,进行川菜品牌的Web2.0渠道推介,寻找恰当的信息电子终端的载体形式,趋势应用映射菜系形象,对接商业与服务模式的应对措施,以期保持川菜菜系的领军地位,促进川菜产业的发展.

关键词：电子信息化、川菜、体验设计、餐饮业

所属期刊栏目：27

分类号：TS972.182

资助基金：2009年四川省教育厅重点基地川菜发展研究中心人文社科项目CC09SW05

在线出版日期：2010-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：56-61