10.3969/j.issn.1009-4717.2007.04.012
酒店餐饮经营探究
审视国内餐饮市场,社会餐饮的迅猛发展给酒店餐饮带来了很大冲击和压力.在新的市场环境下,酒店餐饮只有转变经营理念,整合各方面资源,扬长避短,才能提升自身竞争力,取得佳绩.
酒店餐饮、社会餐饮、餐饮经营
24
F719.3(国内贸易经济)
2008-05-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
43-46
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10.3969/j.issn.1009-4717.2007.04.012
酒店餐饮、社会餐饮、餐饮经营
24
F719.3(国内贸易经济)
2008-05-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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