10.3969/j.issn.1009-4717.2001.01.012
中国古典营养学说的三个里程碑
以<黄帝内经>为代表的上古时期、以孙思邈为代表的中古时期、以忽思慧<饮膳正要>为代表的近古时期,构成了中国古典营养学发展的三个里程碑,这三个历史时期的中国古典营养学均以阴阳五行学说作为理论框架,以阴阳平衡的模式来叙述平衡膳食原理.
古典文献、营养学、膳食平衡
18
R151(营养卫生、食品卫生)
2008-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
42-45
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10.3969/j.issn.1009-4717.2001.01.012
古典文献、营养学、膳食平衡
18
R151(营养卫生、食品卫生)
2008-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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