松巴民猪和巴松民猪胴体及肉质性状的比较研究

摘要：

民猪是黑龙江省唯一的地方品种,是在距今大约300年前随河北、山东等地移民,经海路进入东北的南部和中部的中型华北黑猪,与中国东北当地居民从白胸野猪驯化而来的当地猪进行杂交[1],并经过长期的自然选育,逐渐形成现在的民猪.其具有抗寒、抗病、繁殖力高、肉质优良等特点,同时也具有生长缓慢、料重比高、瘦肉率低的缺点[2].

机标关键词：胴体及肉质性状、猪胴体

分类号：S828.8(家畜)

资助基金：黑龙江省农业科学院院级课题2018KYJL002

在线出版日期：2022-10-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：53-54