饲料禁抗背景下规模猪场细菌性疫病的调查和监测

摘要：

自20世纪80年代我国改革开放以来,随着养猪业规模化和集约化程度的不断提高,加之跨省际长距离运输、流通、销售模式的形成,猪群疫病呈现复杂化和严重化趋势,许多规模化养猪场在饲料中添加抗生素用以防控疫病并促进生长,导致细菌耐药、抗生素残留等负面问题日益突出[1-2].为了保障动物源性食品安全和公共卫生安全,饲料禁抗是畜牧业发展的必然趋势,欧盟已于2006年率先实施,我国农业农村部也规定于2020年7月1日起全面禁止在饲料中添加抗生素,由此必将对猪场的生产管理和疫病防控产生显著影响和改变.笔者于2019—2021年间对上海市本地养殖和异地养殖的6家规模化猪场在饲料禁抗背景下细菌性疫病的发病情况进行了针对性的调查和监测.

机标关键词：细菌性疫病、规模猪场、调查和

分类号：S858.28(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2022-08-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：116-117