10.3969/j.issn.1002-1957.2014.02.018
饲粮中添加葡萄糖氧化酶对断奶仔猪生长性能的影响
葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase,简称GOD)分子量150.4 kD,为淡黄色粉末,易溶于水,不溶于乙醚、氯仿、丁醇、甘油、乙二醇等有机溶剂,50%丙酮或60%甲醇能使其沉淀。葡萄糖氧化酶作为饲料添加剂能在消化道内稳定存在,且高度专一性地催化β-D-葡萄糖与氧分子反应,产生6-葡萄糖酸内酯、葡萄糖酸、过氧化氢和乙醛等物质[1-3]。许多研究显示,在动物饲粮中添加一定量的葡萄糖氧化酶不仅能促进生长、提高饲料转化率,还能杀灭肠道内有害菌,增强机体免疫力[4-7]。本研究在饲粮中添加葡萄糖氧化酶,探讨其对断奶仔猪促生长作用,为葡萄糖氧化酶在仔猪养殖中的合理应用提供依据。
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S816.7(普通畜牧学)
2014-05-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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