10.3969/j.issn.1002-1957.2011.05.014
不同来源脂肪酶对断奶仔猪生产性能的影响
脂肪是动物机体重要的供能、贮能物质,提供必需脂肪酸,具有调节机体代谢等营养生理作用,是动物必需的营养物质。脂肪酶是脂肪消化利用最基本的酶,能将脂肪水解成为游离的脂肪酸、甘油和甘油单酯,以供动物吸收利用。单胃动物自身能够分泌脂肪酶,但幼龄动物消化机能发育不健全,内源消化酶分泌不足,脂肪消化吸收率低。
脂肪酶、生产性能、断奶仔猪、必需脂肪酸、单胃动物、营养生理作用、消化利用、甘油单酯
S816.73(普通畜牧学)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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