水产品质量安全一个沉重的话题

摘要：

@@ 1药物残留导致我国水产品声誉受损最近几年来,由于在我国水产品中先后出现了氯霉素、环丙沙星、孔雀石氯和硝基呋喃等药物残留问题,使我国的养殖水产品的质量安全问题受到了社会舆论的广泛关注,并且直接导致国内、外水产品消费者对我国水产品的质量安全产生了怀疑.

机标关键词：水产品质量安全、药物残留、养殖水产品、硝基呋喃、安全问题、社会舆论、环丙沙星、消费者、氯霉素、孔雀石、声誉、怀疑

分类号：S94;F3

在线出版日期：2009-08-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：16-22