产碱性果胶酶的枯草芽孢杆菌ZGL14原生质体制备与再生条件

摘要：

原生质体融合技术是一种重要的微生物育种方法. 以能产碱性果胶酶的枯草芽孢杆菌ZGL14为出发菌株,探讨影响其原生质体制备和再生的主要因素. 通过研究菌龄、溶菌酶浓度、酶解时间、酶解温度、渗透压稳定剂的pH值、再生培养基类型和培养方式等对枯草芽孢杆菌ZGL14原生质体制备与再生的影响,确定其最优化条件. 结果显示:枯草芽孢杆菌ZGL14原生质体制备的最优条件为菌龄9 h,溶菌酶浓度0.2 mg/mL,酶解时间10 min,酶解温度32 ℃,渗透压稳定剂的pH值7.0. 在此条件下,枯草芽孢杆菌ZGL14原生质体的形成率为98％,再生率达30％. 枯草芽孢杆菌ZGL14原生质体再生培养基以琥珀酸钠作为渗透压稳定剂并结合Ca2+再生效果较好,再生方式以单层培养较好. 本研究获得了枯草芽孢杆菌ZGL14原生质体制备和再生的最佳条件,可为实现其融合育种提供技术支持. (图7 表1 参14)

关键词：枯草芽孢杆菌、原生质体制备、原生质体再生、形成率、再生率、渗透压稳定剂

所属期刊栏目：24

分类号：Q813.2(生物工程学(生物技术))

资助基金：浙江省自然科学基金M303087;食品科学与工程浙江省重中之重一级学科项目2017SIAR214资助. Supported by the Natural Science Foundation of Zhejiang, ChinaM303087;the Food Science and Engineering-the Most Important Discipline Project of Zhejiang2017SIAR214

在线出版日期：2018-08-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：357-361