一株产木聚糖酶的耐冷皮壳正青霉菌鉴定与酶谱分析

摘要：

从青海冻土中分离得到1株产木聚糖酶的青霉菌QH11,通过菌落特征观察、显微特征观察和18S rDNA同源性序列分析,鉴定该菌为皮壳正青霉,其最适生长温度为20℃.该菌以玉米芯水不溶木聚糖为碳源,于20℃摇瓶培养,d 4木聚糖酶达到高峰,酶活为28.13 U/mL,比酶活为9.73 U/mg,粗酶液的最适温度为47.5℃.SDS-PAGE和酶谱分析表明,该菌可产生3种木聚糖酶,其亚基相埘分子质量(Mr)分别为20.5×103、23.0×103和35.0×103.图6参15

关键词：木聚糖酶、耐冷菌、皮壳正青霉、酶谱分析

所属期刊栏目：15

分类号：TQ925.9;Q949.320.6(其他化学工业)

资助基金：高等学校博士学科点专项科研基金资助课题和高等学校全国优秀博士学位论文作者专项资金200555

在线出版日期：2009-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：376-379