极低频电磁场对萌发期大豆的生物学效应

摘要：

观察了50 Hz,0.2 mT或6.0 mT的电磁场暴露对大豆的萌发过程、丙二醛(MDA)含量,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、蛋白酶活性和可溶性蛋白含量以及幼苗根茎的组织形态学影响.结果表明:电磁场暴露下,大豆的开始萌发时间由32 h提前到8 h,萌发率到达50%的时间由72 h分别提前到48 h(0.2 mT组)和40 h(6.0 mT组);MDA含量随磁场强度的增大而下降;SOD,POD活性随磁场强度的增大而升高,而CAT活性在0.2 mT暴露组下降,在6.0 mT暴露组升高;蛋白酶活性和可溶性蛋白含量分别随磁场强度的增大升高或降低.幼苗根茎细胞的大小和形态没有明显变化.结果提示,极低频电磁场可以改变抗氧化酶的活性,减缓脂质过氧化,增强蛋白酶的活性,促进大豆的萌发过程. 图4 参6

关键词：极低频电磁场、萌发、抗氧化酶、蛋白酶、可溶性蛋白、大豆

所属期刊栏目：8

分类号：Q945(植物学)

资助基金：上海市学科科研项目

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：482-484