萱草杂交后代及其亲本香气成分分析

摘要：

以萱草(Hemerocallis L.)3个杂交组合的18个优选F1代植株及其亲本为试材,利用顶空固相微萃取结合气相色谱—质谱(HS-SPME-GC-MS)技术对其香气成分进行定性和定量测定;对决定萱草花香的两种主要香气成分(E)-β-罗勒烯和芳樟醇及香气成分总量进行分析;为明确F1代个体香气成分的组成和含量是接近父本还是母本,对其香气成分的相对释放率做One-way SIMPER分析.结果表明:(1)3个杂交组合后代的香气成分组成和含量均与其亲本相似,母本相同时,父本的香气成分相对释放率越高,其后代香气成分的相对释放率也越高;(2)杂交亲本的主要香气成分为(E)-β-罗勒烯时,则后代个体中的(E)-β-罗勒烯含量也较高,含量和香气成分总量均介于亲本之间;杂交亲本的香气成分同时含有(E)-β-罗勒烯和芳樟醇时,则杂交后代个体中(E)-β-罗勒烯的含量可能高于亲本或与亲本接近,而芳樟醇含量介于亲本之间,香气成分总量高于两个亲本.(3)浓香型萱草野生种与没有明显香味的萱草品种杂交,能产生花香清淡的F1代个体,是培育香花型萱草品种的良好种质资源.

关键词：萱草、杂交、香气成分、HS-SPME-GC-MS

所属期刊栏目：50

分类号：S682.1+9(观赏园艺（花卉和观赏树木）)

资助基金：北京市科技计划项目D17110900710000

在线出版日期：2023-08-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：1495-1504