猴头菇新品种‘沪猴3号’

摘要：

猴头菇‘沪猴3号’是以0605为亲本,通过常温常压等离子体诱变选育而成.菌丝半气生型,致密,生长势强,最适生长温度为24 ～ 26℃,平均生长速度为5.72 mm·d-1.子实体单生,中心形,平均长度9.4 cm、宽度8.2 cm、高度6.2 cm,白色,肉质硬,质地致密,多糖平均含量4.90％.菌刺粗、长度居中.出菇温度14～18℃,生长周期短,一潮菇生物学效率44％.

关键词：猴头菇、品种

所属期刊栏目：47

分类号：S646

资助基金：上海种业发展项目沪农科种字2016第1-12号

在线出版日期：2020-06-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：811-812