猴头菇新品种‘晋猴头96’

摘要：

猴头菇新品种‘晋猴头96’是从山西省历山自然保护区采集的野生猴头菇中采用组织分离获得,经系统选育而成.子实体呈单体球形,乳白色.单个子实体质量150～ 250 g,直径8～15cm,菇形圆整,菌肉致密.每450 g干料可产鲜菇316.5 g左右.子实体商品性好,产量高,适应性强,易于管理.

关键词：猴头菇、品种

所属期刊栏目：43

分类号：S646

资助基金：国家星火计划项目S2015A300010;山西省煤基重点科技攻关项目FT2014-03-01:2015年度山西省高校协同创新中心项目

在线出版日期：2016-08-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1215-1216