四川牡丹部分野生居群种子脂肪酸组分比较

摘要：

四川牡丹(Paeonia decomposita Hand.-Mazz.)结实量大,专性种子繁殖,具油用开发潜力.对7个不同野生居群的四川牡丹种子千粒质量、种仁出油率、籽油中脂肪酸组成及相对含量进行了测定,并探讨其与土壤因子的相关性.结果表明:四川牡丹不同居群种子千粒质量平均为(311.65士46.45)g,平均种仁出油率32.23％士1.96％,居群间差异显著(P＜0.05);籽油中共检测到7种主要脂肪酸:棕榈酸、十七烷酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸和花生一烯酸,其中不饱和脂肪酸相对含量高达91.94％～93.70％,亚麻酸相对含量高达40.45％～ 47.68％,不同居群籽油脂肪酸组分相对含量存在差异;土壤有效钾含量与种子出油率呈显著负相关(P＜0.05),土壤有机质、全氮含量与亚油酸含量呈显著负相关(P＜0.05),其他脂肪酸组分与土壤因子相关性不显著.

关键词：四川牡丹、野生居群、牡丹籽油、脂肪酸组分、不饱和脂肪酸

所属期刊栏目：42

分类号：S685.11(观赏园艺（花卉和观赏树木）)

资助基金：四川省教育厅重点课题201ZA0009

在线出版日期：2015-11-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1807-1814