山楂新品种'沂蒙红'

摘要：

'沂蒙红'是由实生变异单株山楂选育而成.果实扁圆形,平均单果质量19.73 g,最大27.3g.果皮深红色,颜色鲜艳,果面光滑,富光泽.果肉乳白色,质地致密,风味酸甜浓郁,可溶性糖含量8.85%,可滴定酸含量2.15%,维生素C含量0.6647 mg·g-1.具有抗病性强及早果、丰产等特点.

关键词：山楂、品种

所属期刊栏目：37

分类号：S661.5(果树园艺)

资助基金：山东省科技攻关项目2009GG10009031;山东省教育厅项目J07YF17;聊城大学重点科研基金项目X071006

在线出版日期：2010-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1189-1190