茶树新品种'紫娟'

摘要：

茶树新品种'紫娟',新鲜嫩梢的芽、叶、茎均为紫色,花青素含量约为一般红芽茶的3倍;加工而成的紫娟绿茶色泽紫黑色,茶汤紫红色,味醇厚,香气特殊.经动物试验表明其降压效果优于云南大叶群体种茶.

关键词：茶、茶树、普洱茶变种、品种

所属期刊栏目：35

分类号：S571.1

资助基金：科技部农业科技成果转化资金项目2006GB2F300274

在线出版日期：2008-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：934