酿酒葡萄‘赤霞珠’养分累积动态及养分需求量的研究

摘要：

研究了酿酒葡萄‘赤霞珠’(Cabernet Sauvignon)整个生育期内N、P和K的动态变化及养分需求量.结果表明:葡萄叶片中N和P浓度变化较大,浆果膨大期至着色期,叶中N和P的浓度相对稳定;果实中K浓度的变化最大,浆果始熟期至采收期果实中K浓度较稳定;整个生育期内,赤霞珠葡萄N、P、K的累积量整体上均呈上升趋势,且在采收期达到最大值.每形成1000kg赤霞珠葡萄的养分需要量分别为:N 5.95kg,P2O53.95kg,K2O 7.68 kg,N、P、K的吸收比例为10.0:7.0:13.0.建议浆果膨大期至着色期可作为N和P营养诊断的最适宜时期;N肥应重点施于葡萄花期之前,浆果膨大期至着色期可再适当补施;P肥重点施于浆果膨大期之前;浆果膨大期至着色期的糖分快速累积时期重施K肥.

关键词：酿酒葡萄、养分、需求量、累积动态、施肥

所属期刊栏目：33

分类号：S663.1(果树园艺)

资助基金：河北省博士科研项目01547003D

在线出版日期：2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：466-470