10.3969/j.issn.1003-9864.2020.02.008
《周礼·天官·盐人》所见"饴盐"考
《周礼·天官·盐人》所见的"饴盐"因形似石,被称为"石盐",又因其来自戎族之地,亦被称为"戎盐".其不仅味道甘美,而且具有重要的医药价值,在周代专门供周王、王后及世子享用.饴盐在先秦时期已经传入中原,《吕氏春秋·本味》篇所言的"大夏之盐",以及《尸子》卷下所言的"北海之盐"都应指位于今内蒙古鄂尔多斯和巴彦卓尔境内的青盐.
饴盐、青盐、大夏、北海、内蒙古
K207(通史)
2020-07-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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