中国古代淋土法制盐技术的发展与演变

摘要：

淋土法技术是我国古代主要的制盐技术类型之一.结合考古发现、文献记载及民族学材料分析发现,淋土法可分为刮咸淋卤法、撒卤晒咸法和泼卤印灶法三种技术类型.对这三种技术原理进行阐释,探讨三者之间发展与演变的脉络,并分析其产生的原因和背景,以更好地揭示我国古代淋土法制盐技术的演进.

关键词：淋土法、制盐技术、技术类型、考古发现、发展演变

分类号：TS35(制盐工业)

在线出版日期：2019-11-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共14页

页码：141-154