都市农业对食物运输的碳减排潜力评估——以南京主城区为例

摘要：

都市农业作为新型城市绿色基础设施和连贯式生产性城市景观,能够大幅提升城市食物系统的韧性并减少食物运输过程中的碳排放.然而,目前国内评估都市农业发展潜力及其碳减排效益的研究尚不多见.本研究以南京主城区为例,基于卫星影像和Lidar点云等数据,采用语义分割、空间分析等方法,识别了研究区适合发展都市农业的地面潜力空间和屋顶潜力空间,并估算了其潜在的蔬菜产量和在食物运输方面的C02减排效益.结果表明:研究区分别有2904.39 hm2的地面空间和2976.96 hm2的屋顶空间可作为发展都市农业的潜力空间;在潜力空间利用率为80％的情景下,每年可生产蔬菜约22.50万t,相当于研究区年蔬菜消费量的43.6％,同时,可减少从外地输入食物过程中所产生的6.37万tCO2排放.

关键词：都市农业、城市闲置地、屋顶农业、食物运输、碳减排

所属期刊栏目：34

分类号：TU986;F205;P237

资助基金：国家自然科学基金;国家重点研发计划

在线出版日期：2023-07-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：1441-1449