秸秆还田配施化肥对土壤肥力及鲜食甘薯产量和品质的影响

摘要：

通过2017和2018两年的田间试验研究了小麦秸秆还田和施肥对土壤肥力、酶活性以及鲜食甘薯产量和品质的影响.试验设5个处理:秸秆不还田+常规施肥(CK)、小麦秸秆半量还田+常规施肥(50％S)、小麦秸秆全量还田+不施肥(100％S-F)、小麦秸秆全量还田+常规施肥(100％S)、小麦秸秆全量还田+常规施肥+150 kg·hm-2氮肥(100％S+N).结果 表明:秸秆还田施肥处理显著提高了土壤中的有效磷、碱解氮、总氮和有机质含量,显著提高了土壤过氧化氢酶、碱性磷酸酶、脲酶和蔗糖酶活性.秸秆还田施肥处理均显著提高了薯块产量、单薯鲜重和商品薯率,其中50％S处理下薯块产量最低.2年的秸秆还田处理下,薯块产量和商品薯率均在100％S处理下最高.2年的秸秆还田施肥处理总体上提高了甘薯的淀粉和蛋白质含量,但100％S和100％S+N处理均降低了甘薯还原糖和可溶性糖含量.可见,小麦秸秆全量还田的效果优于半量还田,与常规施肥配合下薯块产量和商品薯率最高,但影响食用口感,实际生产中可适当减少氮肥用量.

关键词：甘薯、秸秆还田、氮肥、土壤酶活性、商品薯率

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资助基金：本文由国家重点研发计划项目;国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目

在线出版日期：2020-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：3445-3452