施用氮肥对油用牡丹叶片氮素吸收积累与籽粒品质的影响

摘要：

利用田间栽培试验,研究0(对照)、18、24和30 g N·m-24个氮肥用量对油用牡丹“凤丹”叶片氮素吸收转运以及籽粒产量和品质的影响.结果表明:施用氮肥处理牡丹株高、冠幅、花径和花干质量与对照相比均显著增加,其中,24和30 g·m-2氮肥处理株高比对照分别增加14.7％和15.2％.施用氮肥提高了牡丹籽粒的相关指标,24和30 g·m-2氮肥处理籽粒产量达到最大,分别比对照增加15.2％和15.4％.施用氮肥明显增加了叶片氮素积累量、叶片氮素转移量和籽粒氮素积累量.其中,24 g·m-2氮肥处理叶片氮素对籽粒贡献率最大.与对照相比,施用氮肥明显提高了籽粒蛋白氮、总氨基酸,以及部分饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量.在本试验条件下,施氮量为24 g N·m-2时,叶片积累氮素向籽粒的转移量、转移率和贡献率均达到较高水平,籽粒产量较高,并且蛋白氮、氨基酸含量和不饱和脂肪酸含量也相对较高.

关键词：油用牡丹、氮素积累、氮素转移、籽粒品质

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资助基金：本文由国家科技支撑计划项目2011BAD11B01资助 This work was supported by the National Science & Technology Support Program of China2011BAD11B01.

在线出版日期：2016-11-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：3257-3263