沙棘叶水溶性多糖SJ21的研究

摘要：

热水提取乙醇沉淀获得沙棘叶粗多糖,经酸性乙醇分级和DEAE-SephadexA-25纯化得多糖SJ21.纯度鉴定表明多糖SJ21为均一多糖,分子量约为70KD.单糖组成为Xyl、Ara、Man、Gal、Glc.摩尔比为1.0:2.1:5.3:3.7:2.9.多糖SJ21结构分析采用了UV、IR、高碘酸氧化、Smith降解、甲基化分析、GC、GC-MS和NMR等方法.结果表明:多糖SJ21主链由β-(1→4)Man基、β-(1→6)Gal基、β-(1→4)Glc基构成,其中Man在6-O处有分枝;Gal在3-O处和4-O处有分枝;支链由(1→4)、(1→3)Xyl基和(1→4)或(1→5)Ara基和(1→2、4)或(1→2、5)Ara;末端基为Glc、Gal、Ara.沙棘多糖SJ21是一新结构多糖,为首次从该植物中分离得到.

关键词：沙棘叶、多糖、分离纯化、结构分析

所属期刊栏目：14

分类号：Q629(生物声学)

资助基金：211工程重点科研项目

在线出版日期：2006-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：16-22