过氧化氢存在下极谱催化波法测定桑枝中桑色素的含量

摘要：

目的 考察过氧化氢(H2O2)存在下桑色素的极谱催化波,建立高灵敏度测定桑枝中桑色素含量的方法.方法 采用电分析化学法.结果 在0.2 mol·L-1醋酸-醋酸钠(pH值5.3±0.1)和2.0×10-2 mol·L-1H2O2最佳介质中,桑色素极谱催化波峰电流与其浓度在6.0×10-8 ～3.0×10-6 mol·L-1范围内有线性关系.结论 该方法灵敏度高、快速、简便,从电化学角度为桑色素清除氧自由基提供实验依据.

关键词：桑色素、过氧化氢、极谱催化波

所属期刊栏目：29

分类号：R282.71;O657.14(中药学)

资助基金：陕西省科技攻关计划基金2009K13-01-19

在线出版日期：2010-05-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：519-522