气相色谱-质谱法分析牛至中挥发油与脂肪酸成分
目的 鉴定秦巴山区牛至中挥发油和脂肪酸成分.方法 利用索氏提取法和水蒸气蒸馏法提取牛至中脂肪酸和挥发油成分,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术分离鉴定.结果 分别鉴定了脂肪酸中16 个化合物和挥发油中36 个化合物,并运用气相色谱峰面积归一化法确定相对百分含量.脂肪酸主要由亚油酸甲酯(27.40%)、异油酸甲酯(21.99%)和棕榈酸甲酯(10.63%)组成;挥发油中含量较高的是麝香草酚(27.28%)、十五烷(6.44%)、十八烷(5.53%)、2-甲基-5-(异丙基)苯酚(5.49%)、1-甲氧基-4-甲基-2-(1-异丙基)苯(3.18%)、十六烷(2.77%)、1-甲基-4-(5-甲基-1-亚甲基-4-己烯基)-环己烯(2.70%).结论 牛至脂肪酸和挥发油中含有多种有效活性组分.
牛至、气相色谱-质谱联用、脂肪酸、挥发油
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R286;R927.2(中药学)
陕西省科技攻关项目基金2003K10G7;陕西省自然科学基金资助项目基金2007C223
2009-06-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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