响应面法优化豆腐柴中总黄酮提取工艺

摘要：

目的 研究豆腐柴中总黄酮的最佳提取工艺及其抗菌作用效果.方法 以提取时间、料液比、乙醇浓度分数作为自变量,以豆腐柴中总黄酮(按芦丁计)的提取率作为因变量,采用响应面法优选总黄酮的最佳提取工艺,并采用紫外分光光度法测定豆腐柴中总黄酮的含量.结果 确定最优提取工艺为提取时间为25.95 min,料液比为1∶24.05,乙醇浓度为81.89％,提取次数为3次,在此条件下,豆腐柴中总黄酮得率理论上可达0.807％.结论 星点设计-效应响应面法优选豆腐柴中总黄酮类的提取工艺,方法简单,结果可靠.

关键词：响应面优化法、豆腐柴、总黄酮、含量测定

所属期刊栏目：10

分类号：R284.2(中药学)

在线出版日期：2013-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：116-118,134