10.3969/j.issn.1673-7210.2005.11.110
宝丰县餐具消毒监测结果分析
餐具消毒的好坏直接影响着人民群众的身体健康,在对宝丰县餐具消毒监测之后,其结果却不很理想,总体合格率为65.63%.合格率为100%的饭店只有5家,占所监测饭店总数的10.41%,并且有的饭店合格率为0%,卫生状况极差,令人担忧,因此,我们应该积极查找原因,寻求对策,加大餐饮行业的监管力度,确保饮食行业卫生的安全性.
餐具消毒、监测、分析
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R1(预防医学、卫生学)
2005-12-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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