糖酵解过程的发现史

摘要：

糖类代谢的过程主要包括两个部分,其一是有氧呼吸,也就是我们常说的三羧酸循环;其二是无氧呼吸,即糖酵解过程.在糖酵解研究过程中,包括埃米尔·费歇尔、霍沃思、布赫纳、哈登、克雷布斯、希尔、杨戈、米切尔等科学家都做出了自己应有的贡献.本文分析了费歇尔建立"平面投影表示法"的历史,并介绍了霍沃思在费歇尔的基础上提出了改进后的"船式、椅式构象表示法".依据相关史料,本文系统总结了巴斯德、布赫那兄弟、哈登、希尔在发现糖酵解过程中所做出的杰出贡献,并形成了我们如今所熟知的糖酵解通路.

关键词：糖酵解过程、糖代谢、发现过程

所属期刊栏目：36

分类号：R-09(一般理论)

在线出版日期：2015-11-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：91-96