浅谈饮食与癌

摘要：

@@ 不同国家不同地区在癌症发病率的差异很可能与不同国家、不同地区人民的饮食习惯有着密切的关系,某些食物中含有潜在致癌物,而某些食物的成份又有助于预防癌的发生.目前媒介也把主要注意力放在食物与癌的关系上.研究表明,因癌症死亡的人中有35%是饮食方面的原因,但食物致癌的论点又常常引起争论.

机标关键词：饮食习惯、食物、致癌物、国家、地区、癌症、注意力、发病率、死亡、人民、媒介、防癌、成份

所属期刊栏目：21

分类号：R-05(一般理论)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：51-52