医院移动营养点餐系统的设计与应用

摘要：

目的：为适应新形势下的营养及餐饮保障管理模式开发基于医院信息系统（ hospital information system ， HIS）的医院移动营养点餐系统，实现医院营养科对住院患者营养膳食的信息化统一管理。方法将网络及信息化技术与医院点餐的数字化改造相结合，构建具有信息录入、营养配餐、订餐、数据传输等功能的医院移动营养点餐服务系统。结果实现医院营养订餐的自动化，落实治疗饮食的营养配餐，取得了对患者营养治疗的良好效果。结论医院移动营养点餐系统的使用，大大降低了订餐人员的劳动强度，节约了工作时间，有效地提高了营养科的营养治疗和膳食管理水平，使医院的临床营养治疗和后勤管理服务水平上了一个新台阶。

关键词：医院信息系统、数字化建设、膳食管理、营养点餐系统

分类号：R151(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2014-12-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1202-1204