食源性寄生虫病认知状况及其影响因素研究

摘要：

食源性寄生虫病是指因食用或饮用被食源性寄生虫污染的食物或水源而引起的疾病.食源性寄生虫感染威胁着我国居民的身体健康.我国西南部农村地区是食源性寄生虫病的重灾区,寄生虫感染及其造成的疾病负担相当严重,食源性寄生虫病也已成为制约我国西南部地区农村经济发展、影响少数民族安定团结的重要原因."知信行"理论认为,知识与行为之间存在着密切的联系,提高居民的卫生意识可以有效减少损害健康的行为,从而降低食源性寄生虫病的患病风险.本文主要对食源性寄生虫病认知状况及其影响因素进行综述,为进一步的研究和干预措施的制定夯实基础.

关键词：食源性寄生虫病;知信行理论;健康教育

所属期刊栏目：34

分类号：R53(寄生虫病)

资助基金：国家自然科学基金项目编号:81760606

在线出版日期：2021-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：34-36,40