10.3969/j.issn.1006-1959.2016.06.304
5A级古镇景区家庭旅馆卫生现状及监管对策研究
目的了解5A级古镇景区家庭旅馆的卫生现状,探讨有效的监管对策。方法采用分层随机抽样,选取周庄古镇景区50家家庭旅馆,现场调查卫生许可情况、布草间、清洗消毒间配置情况和卫生制度建立情况。结果家庭旅馆卫生许可证持有率为10%,健康合格证明持有率为56.67%,50家家庭旅馆中,12家设置了布草间和清洗消毒间,少数家庭旅馆建立了公共用品用具清洗消毒制度等卫生制度。结论家庭旅馆卫生许可证和健康合格证明持有率较低,布草间和清洗消毒间配置不全,卫生制度建立不完善。建议通过联合执法和品牌效应提高家庭旅馆卫生管理水平。
家庭旅馆、卫生现状、监管对策
29
F59;R19
2016-05-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
376-377