10.3969/j.issn.1006-1959.2013.13.793
一起误食亚硝酸盐致食物中毒的调查分析
目的分析一起食物中毒原因。方法用快速方法测定可疑食物,阳性后定量确认。结果在进食食物(羊肉汤)和”食盐”中检出高浓度亚硝酸盐。结论中毒原因是误食亚硝酸盐。
亚硝酸盐、食物中毒
R59;R15
2013-11-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
563-563
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10.3969/j.issn.1006-1959.2013.13.793
亚硝酸盐、食物中毒
R59;R15
2013-11-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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