浅谈老年人饮食护理

摘要：

@@ 中药是指在中医药理论指导下认识和应用的药物,也是人们对我国传统药物的总称, 人们对药物的认识与觅食活动紧密相连,固有"医食同源"之说[1].这点有文献为证,唐朝<黄帝内经太素>一书中写道"空腹食之为食物,患者食之为药物",以此可反映出"药食同源"的思想.所以,食物和药物一样,均具有寒热温凉四性、辛甘酸苦咸五味,在功能上共同具有温清补泻的作用[2].因此食物同样对人具有一定的药用价值.

机标关键词：老年人、药物、食物、黄帝内经太素、中医药理论、医食同源、药用价值、药食同源、寒热温凉、中药、应用、文献、唐朝、思想、空腹、活动、患者、功能、补泻

所属期刊栏目：25

分类号：R22;R2

在线出版日期：2012-10-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：246-246