维生素的合理应用
@@ 维生素是维持机体正常代谢和调节生理作用所必须的一种营养物质,是六大营养要素之一.根据其分子结构、溶解物质的不同,维生素可分为脂溶性维生素,如维生素A、D、K、E和水溶性维生素,如维生素B1、B2、C、PP等,对人体的作用也各有所异,它们虽不构成机体组织,也不供能,但却是调节物质代谢,保证生理功能所不可缺少的一类化合物.
脂溶性维生素、水溶性维生素、对人体的作用、正常代谢、营养要素、营养物质、物质代谢、生理作用、生理功能、溶解物质、类化合物、机体、分子结构、调节、体组织、供能
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S96;R15
2010-12-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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