虫草无性型及其相关真菌多糖的研究开发现状

摘要：

@@ 冬虫夏草[Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.]、蝉花[C.sobolifera (Hill.) Berk.]、大团囊虫草[C.ophioglossoides (Ehrenb.) Link]等虫草类真菌已有数百年药用史,是名贵中药.但C.sinensis等虫草严格的寄生性与特殊的生境成为制约其产业化的瓶颈,再者掠夺性挖掘,使野生资源濒临枯竭,为此,国内外学者在C.sinensis代用品方面做了大量卓有成效的工作.一是虫草资源面上的展开,对C.sinensis和其他虫草做了系统的药化、药理和毒理等比较研究;二是虫草资源层次上的深入,致力于野生资源物种数量与种群生物量更为丰富的虫草无性型及相关真菌的研究.近20年来,虫草无性型及相关真菌工业生产技术逐步成熟并实现产业化,如蝙蝠蛾拟青霉(Paecilomyces hepiali Chen et Dai)、中华头孢霉(Cephalosporium sinensis Chen)、蝙蝠蛾被孢霉(Mortierella hepiali Chen et Lu)等来源于C.sinensis的相关真菌及大孢虫花(P.japonica Yasuda)相继产业化[1].但目前市场上虫草无性型及相关真菌产品多为一次性直接利用的菌丝粗制品,不利与国际市场接轨,因此虫草无性型及相关真菌的二次性甚至更高层次产品的研究开发刻不容缓.当前糖类科学正成为生命科学研究新前沿[2],由此带来多糖研究开发的发展契机.虫草在预防和治疗当前一些威胁人类健康和生命的疾病中具有独特疗效,与其无性型及相关真菌具有相似的化学组分、药理作用[1,3].虫草多糖有广泛的生物活性,虫草无性型及其相关真菌多糖正在或将成为更高层次开发的重要组成部分.

关键词：虫草、无性型、相关真菌、多糖

所属期刊栏目：37

分类号：Q949.32;Q539(植物学)

资助基金：贵州赤天化集团重点项目20011019

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：589-592