蜡样芽胞杆菌引起爆发性食物中毒的报告

摘要：

@@ 1997年4月1日,钦州市师范高等专科学校食堂集体发生一起由蜡样芽胞杆菌引起的爆发性食物中毒,进食学生共3226人,中毒308人,发病率为9.54%,经流行病学调查和实验室证实,是由蜡样芽胞杆菌所致.

机标关键词：蜡样芽胞杆菌、爆发性、食物中毒、流行病学调查、学校食堂、高等专科、实验室、钦州市、发病率、学生、进食、集体

所属期刊栏目：18

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：249