磁性氧化石墨烯材料富集-快检卡对鸡肉中四环素类药物的检测方法研究

摘要：

目的 建立磁性氧化石墨烯对四环素类药物进行富集,利用四环素类药物快检卡进行检测,提高四环素类药物的检测灵敏度,降低假阳性率.方法 利用氧化石墨烯材料和氯化铁在一定条件下合成磁性氧化石墨烯材料,用扫描电镜对其微观结构进行表征;利用该材料富集四环素类药物后快检卡检测,与未经富集直接快检卡检测两种方法进行对比,观察两种方法检出限、假阳性率、准确性的区别,并对磁性氧化石墨烯材料的重复使用性进行验证.结果 本实验方法合成的磁性氧化石墨烯材料具有均一的微观结构,具有较大的比表面积;利用本磁性氧化石墨烯材料富集,而后快检卡检测,能使快检卡的检出限降低100倍左右,灵敏度提高,假阳性率降低,准确性提高;经证实,该材料可以重复使用5次,具有很好的重复性.结论 本方法合成的磁性氧化石墨烯材料可以用于鸡肉中四环素类药物的富集,将该材料的前处理方法与四环素快检卡检测方法相结合,建立新的检测方法,灵敏度和假阳性率等指标满意.

关键词：鸡肉、四环素、氧化石墨烯、磁性、快检卡、富集

所属期刊栏目：36

分类号：R155.5+5(营养卫生、食品卫生)

资助基金：张家口市科学技术研究;发展计划项目

在线出版日期：2020-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：199-202