2012-2014年邯郸市及所辖县(区)级疾控中心碘盐质控分析

摘要：

目的 全面、准确地掌握邯郸市及所辖县(区)级疾控中心碘盐质控情况,及时发现问题,采取相应措施,提高碘盐检测水平.方法 采用国家标准《制盐工业通用试验方法碘的测定》GB/T 13025.7-2012对检测结果进行判定.结果 各单位质控的测定平均值与定值比较,2012年有3个单位共4个质控的测定值不合格,合格率90.0％,80.0％的测定值在不确定度＜1.0 mg/kg范围内,10.0％的测定值在不确定度1.0 ～ 2.0 mg/kg范围内,10.0％的测定值在不确定度＞ 2.0 mg/kg范围内;2013年有2个单位共2个质控的测定值不合格,合格率95.0％,87.5％的测定值在不确定度＜1.0 mg/kg范围内,7.5％的测定值在不确定度1.0 ～ 2.0 mg/kg范围内,5.0％的测定值在不确定度＞2.0mg/kg范围内;2014年合格率100.0％,90.0％的测定值在不确定度＜1.0 mg/kg范围内,10.0％的测定值在不确定度1.0 ～2.0 mg/kg范围内,没有测定值在不确定度＞2.0 mg/kg范围内.结论 通过碘盐质控考核,邯郸市及所辖县(区)碘盐质控测定值的合格率逐年递增,不确定度＜ 1.0 mg/kg范围内的测定值百分比也逐年递增.

关键词：碘盐检测、质控、分析

所属期刊栏目：32

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2016-05-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：365-367