宝鸡市桶装饮用水微生物检测分析

摘要：

目的 了解宝鸡市桶装饮用水卫生质量,为卫生监督、食品安全监管提供科学依据.方法 2013年5～8月对宝鸡市市售10家30个批次的桶装饮用水进行菌落总数、大肠菌群和铜绿假单胞菌检测.结果 共检测30份桶装饮用水,不合格27份,不合格率为90.00％.菌落总数不合格27份,不合格率为90.00％;大肠菌群不合格12份,不合格率为40.00％;铜绿假单胞菌不合格11份,不合格率为36.67％.结论 本地产桶装饮用水的合格率低,桶装饮用水卫生质量存在严重问题,应引起有关部门和厂家的高度重视,加强监督与管理.

关键词：桶装饮用水、微生物、检测、调查、分析

所属期刊栏目：31

分类号：R123.1(环境卫生、环境医学)

在线出版日期：2015-05-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：468,471