10.3969/j.issn.1003-6245.2012.12.051
浅谈食品安全对社会经济发展的影响与对策
食品安全是一个重大的公共卫生问题,也是世界各国普遍观注的问题.食品安全不但直接关系到消费者的健康,而且也严重影响了社会的经济发展.笔者根据国内外食品安全发展的现状及多年的工作实践,对威胁我国食品安全的主要因素、食品安全对社会经济发展的影响等逐多方面内容加以论述和分析,提出保障食品安全管理的对策.
食品安全、食品污染、食物中毒、卫生监测
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R155(营养卫生、食品卫生)
2013-02-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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