10.3969/j.issn.1003-6245.2011.12.044
用电感耦合等离子体发射光谱法测定食品中的铝
目的 建立用电感耦合等离子体发射光谱法测定食品中的铝的方法.方法 采用硝酸-高氯酸进行样品前处理,用电感耦合等离子体发射光谱法对食品中的铝进行测定.结果 方法的最低检出限为0.013mg/L;在0~1.0mg/L范围内呈线性关系,相关系数r=0.99 991回收率在83.5%~100.2%.结论 本方法准确、快速、检出线低,适用于食品中铝的测定
检出限、回收率、等离子发射光谱、铝
27
R155.5(营养卫生、食品卫生)
2012-03-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
1167,1169